Men konsumtionen ifjol var ändå 15 procent högre (eller cirka 1 liter mer/capita) än när Sverige gick med i EU 1995.
– Sett i ett lite längre tidsperspektiv ligger den totala alkoholkonsumtionen i Sverige fortfarande på en relativt hög nivå, trots den aktuella nedåtgående trenden, säger alkoholforskaren Mats Ramstedt i en kommentar.

De regionala skillnaderna är stora och bilden komplex över konsumtionsutvecklingen, även vad gäller olika åldersgrupper, enligt rapporten.

Storstadslänen (Stockholm, Skåne och Västra Götaland) och Halland har betydligt högre konsumtion än Norrlandslänen, enligt telefonintervjuer som görs varje månad med 1500 personer. I Stockholm uppger män att de dricker motsvarande 56 liter vin per år och kvinnor 30 liter. I Norrbotten är motsvarande siffror nära hälften, 36 liter för män och 14 liter för kvinnor per år.

Mats Ramstedt, som följt utvecklingen länge och numer är chef för preventionscentret Stad i Stockholm, menar att tillgängligheten är viktigast faktorn hur mycket och ofta vi dricker alkohol. I huvudstaden finns nästan alltid några barer som är öppna.

Högst andel nykterister har Norrbotten, Västerbotten och Jönköping, nära var fjärde man och var tredje kvinna uppger där att de inte druckit alkohol senaste månaden. I Stockholm är motsvarande tal för kvinnor 21,6 procent och i Halland för män 14,6 procent.

Men trots återkommande larm om vodkabilar och att det är lätt för ungdomar att få tag i alkohol, så minskar konsumtionen bland dem. Och allt fler unga väljer helt avstå, visar skolenkäter, cirka varannan i niondeklassen.

En förklaring tror alkoholforskarna kan vara att föräldrar blivit allt mer restriktiva med att bjuda på alkohol. Men även dataspelande kan spela in, särskilt bland killar, enligt Mats Ramstedt, som till SvD säger att ”det går helt enkelt inte ihop att dricka och spela på datorn samtidigt”.

Mest alkohol inhandlas på Systembolaget, som ökade marknadsandelen till 63 procent ifjol (2004 var den bara 46 proc.). Av vin som drack i landet köptes 85 procent på detaljhandelsmonopolet, 62 procent av starkölet och 45 procent av starkspriten.

Av oregistrerade alkoholen har resandeinförsel minskat något, medan smuggling ökat något, (hemkört, internetköp mycket marginellt). Mest köps mest i Tyskland, följt av Danmark. Drygt fyra av tio av tillfrågade utlandsresenärer uppgav att de medförde någon alkohol hem, motsvarande siffra vid mätningarnas start 2001 var omkring 60 procent.

Drugnews

Olle Hedberg har i tio år genomfört rökavvänjningskurser ute på företag och säger till Metro att ”hälften av alla rökare drabbas av allvarlig sjukdom eller död före pensionen. Är det då värt investeringen om det finns en likvärdig kandidat som är rökfri?” Han säger också att nikotinet i snitt ger åtta fler sjukdagar per år och att rökpauserna resulterar i en förlorad arbetstimme per dag. Så, när du slutar röka är det inte bara din hälsa du gör en tjänst utan också din karriär.

Källa: Studentkortet

– Det var det roligaste jag gjort i hela mitt liv. Att få träna utomhus i skogen tillsammans med andra gav mig total lycka och jag upptäckte helt plötsligt att jag hade muskler jag inte visste om, säger hon.

I takt med att Hillevi tränade mer började hon att äta en annan sorts mat för att orka med att träna hårt, men resten av familjen fortsatte att äta snabbmakaroner och halvfabrikat som de alltid gjort.

– En av mina söner, Movitz, kunde äta två vuxenportioner mat och det är svårt att säga att ett barn som är hungrigt inte får äta mer. Men jag gick på ett föredrag om kost och föreläsaren sade att ”vissa barn föds hungrigare än andra”. Vissa får inte samma mättnadskänsla och då är det lätt att lägga på sig i vikt, men med hjälp av träning får man en bättre balans i kroppen och blir inte lika hungrig, säger Hillevi.

Hela familjen tillbringade mycket tid framför datorer och var en väldigt orörlig familj. Hillevi ville komma ifrån både skärmtiden, halvfabrikaten och få bättre självförtroende i sin matlagning. Hon bestämde sig för att föreslå ett experiment för resten av familjen där de skulle minska på sockret och äta mat med mer proteininnehåll.

– Om man tar bort en njutning, som ju socker är, måste man lägga till något annat och då bestämde vi att vi skulle göra två äventyr i veckan, berättar hon och säger att hon trodde att barnen skulle vara tveksamma till idén.

– När de sa ”okej” trodde jag att de inte hade förstått, men experimentet gick hur bra som helst! säger hon.

Fyraåriga Lykke fick bestämma det första äventyret och hon valde minigolf.

– För henne var det ett äventyr och alla får bestämma varsitt äventyr och alla måste vara med på allt, säger Hillevi.

Efter minigolfen provade de på vattensporter, geocaching, att gå på lina och en massa andra nya saker.

– Alla äventyr var inte fysiskt jobbiga, det kunde också vara att gå ut i naturen och sitta och fiska. Det är bra att få komma ut och slappna av och tänka fria tankar – när man sitter framför en dator fantiserar man inte, säger hon och berättar att de flesta äventyr inte har kostat något eftersom man ofta får prova på aktiviteter en gång kostnadsfritt.

­– En aktivitet vi verkligen fastnade för var att gå och simma tillsammans och det gör vi varje vecka – det är vårt fredagsmys! säger Hillevi.

Att förändra maten för familjen gick lättare än Hillevi trodde. Under en av de första veckorna av experimentet räknade hon hur många gånger de behövde säga nej till socker de blev bjudna på och det blev 43 gånger!

– Vi fick lära oss att tänka om. Att inte ge socker som belöning, att ta med grova mackor med nyttigt pålägg till stranden istället för en påse bullar och lära sig förstå att man inte är snäll för att man bjuder barnen på en massa socker.

De bestämde från början att man fick äta en glass på lördagar och för att det inte skulle bli krångligt fick man äta det som bjöds på kalas. Hillevi och hennes man Gunnar lärde sig att laga bra mat och fick mycket bättre självförtroende i köket.

– Vi har lagat mat med färre kolhydrater men vi har inte satt barnen på någon diet. Vi har ätit det mesta och bara lagt till en massa bra nyttig mat som mättar, som fisk och äggröra, och så har man fått välja det man har velat på bordet. När man har barn blir det lätt att alla i familjen äter barnmat, men nu äter vi mat med riktiga smaker som barnen har älskat, säger Hillevi.

När hon för första gången lagade egna köttbullar på nötfärs åt Movitz bara en halv portion och hon blev ledsen och trodde att han inte gillade det.

– Men han bara tittade på mig och sa att ”jag är ju mätt”. Och då tänkte jag att ”var det så lätt att jag bara behövde laga maten själv för att få honom mätt”. Dessutom var det ju inte alls krångligt att göra köttbullar själv, men det trodde jag innan jag provade, berättar hon.

Experimentet startade den första maj förra året och på tre månader hann de med 53 äventyr. Alla i familjen var med på alla äventyr och det gjorde att de kom närmare varandra som familj. Hillevi och Gunnar har lärt sig att laga god mat, och familjemedlemmarna har upptäckt nya sidor hos varandra.

– Jag hade tänkt att vi skulle testa det här en period och sen behålla det vi gillade, men när tre månader hade gått var det faktiskt så att barnen ville fortsätta. Jag är överväldigad över hur bra det gick, barn går inte på vad som helst men de har uppskattat det jättemycket, säger Hillevi som berättar att familjen rör på sig mycket mer i vardagen nu.

– Nu blir det naturligt så att vi vuxna är med och leker kurragömma med barnen istället för att titta på och det älskar ju barnen. Det här med äventyr måste inte vara något svårt – prova på att ro en båt eller något annat som ni aldrig testat, säger hon.

Familjen har bestämt sig för att fortsätta med den nya livsstilen.

– Nu är vi en familj som fått bättre självförtroende och vågar mycket mer. Nu i vinter har vi åkt skidor för första gången allihop och snart när det blir vår och inte är så kallt längre ska vi komma igång på riktigt igen, säger hon.

Vilka är dina bästa tips för att komma igång?

Bestäm en begränsad tid, till exempel tre månader, så att man får en chans att komma in i det utan att känna att det måste vara för resten av livet.

Gör det så enkelt som möjligt – ro en båt eller spela minigolf. Alla ska välja aktiviteter och alla ska vara med på allting.

Gå på lust inte på prestation – det ska vara roligt!

De största fördelarna med att byta socker mot äventyr:

1. Att man mår så himla bra.

2. Att man har så roligt

3. Att man får en fantastisk sammanhållning som familj

4. Att barnen får ett härligt kroppssjälvförtroende.

Nu arbetar styrelsen med att hitta pengar att söka, dels organisationsbidrag men även projektbidrag, och behöver nu medlemmarnas hjälp.

Förbundet vill skapa en så kallad ekonomi-arbetsgrupp som kan hjälpa styrelsen att hitta och söka pengar till förbundet. Vi uppmanar alla som kan och vill hjälpa till att söka pengar att höra av sig till ordföranden på mailadressen: ordforande@frisksport.se.

På årets riksläger i Hallsberg ska det även hållas en ekonomi-workshop. Klicka här för mer info.

Med vänlig hälsning,

Förbundsstyrelsen

Varierande kurspass
Nyårskursen är uppdelad på tre steg och man måste gå ettan för att få gå tvåan och så vidare. Passen på schemat var väldigt varierade under hela veckan. Samtidigt som det är spännande med historia och information kring organisationen hade alla kul på passen som baserades på pedagogiskt drama och kvällstimmarna som fylldes av roliga aktiviteter. Två kvällar hade deltagarna i kursen ”steg två” ansvar för. Att tävla i samarbetsövningar mot ledarna gav en extra endorfinkick. En del pass hade med värderingar och moral att göra och de fick var och en att tänka på saker man kanske inte uppmärksammar annars.

Trivdes tillsammans
Alla hade humöret uppe och log hela veckan, alla tre kurserna blev väldigt samspelta och deltagarna trivdes tillsammans. Nyårsaftonskvällen hade ledarna organiserat väldigt fint och när det blev dags för tolvslaget gick alla ut tillsammans på baksidan av slottet och räknade högt ner tillsammans.

Otroligt roligt
Nyårskursen var en så otroligt rolig upplevelse, alla frisksportare borde ta chansen att gå kursen! Jag kommer länge att minnas många härliga vänner, glada ledare och naturligtvis de duktiga frisksporrtarna i köket som lagade så god mat till oss!

Nadja Eriksson

Nio av tio vuxna äter mindre än den rekommenderade mängden frukt och grönt.

– Genom att äta mycket frukt och grönsaker ökar vi möjligheterna att må bra samtidigt som vi motverkar flera vanliga sjukdomar, säger Pia Lindeskog på Statens folkhälsoinstitut.

Goda matvanor, gärna i kombination med fysisk aktivitet, minskar risken för övervikt, hjärt- kärlsjukdomar, typ 2-diabetes och högt blodtryck.

Fem tips för goda matvanor:

1. Ät regelbundet. Kroppen fungerar bra om du äter regelbundet – frukost, lunch, middag och två till tre mellanmål.

2. Välj fibrer. Frukt och grönt är en bra fiberkälla. Du kan också välja grovt bröd och fullkornsris för att ytterligare öka fiberintaget.

3. Kom ihåg fisk. Fisk är nyttigt av flera skäl, den har ofta låg fetthalt och innehåller nyttiga fettsyror. Dessutom är fisk ofta ett bättre klimatval än kött.

4. Titta efter nyckelhålet. Nyckelhålet gör det enklare att välja hälsosam mat.

5. Använd tallriksmodellen. Dela in maten på tallriken i tre delar, två stora och en liten. En av de stora består av grönsaker, rotfrukter och frukt, den andra av potatis, ris, pasta och bröd. Den minsta delen är avsedd för kött, fisk, ägg eller baljväxter som bönor och ärter.

källa: svenska folkhälsoinstitutet

Under hela helgen fick vi mycket beröm och komplimanger från vegetarianerna för vår lasagne, auberginegratäng, soppor och allt annat gott vi gjorde. Vi kursdeltagare kände oss inte bara otroligt stolta, vi kunde inte annat än hålla med!

En vanlig missuppfattning om vegetarisk mat är att man måste utgå från ”vanlig” husmanskost, ta bort köttet och ersätta det med något annat – till exempel ersätta köttfärs med quornfärs. Detta gör att man går miste om hur mycket god vegetarisk mat som helst.

Förutom att laga mat hade vi teori och näringslära, vilket får en att inse en sak – alla måste få i sig det de behöver, vare sig man är vegetarian eller köttätare (eller något annat). Vi gjorde även matsedlar för en vecka med frukost, lunch och middag och man blev otroligt inspirerad och lite smått förvånad över hur mycket god, vegetarisk mat det faktiskt finns!

Vad jag tar med mig från kursen är att vegetarisk mat inte är en uteslutande kost. Det är som vilken mat som helst, och man behöver inte vara vegetarian för att äta vegetariskt. Mat är mat, och så länge maten är näringsrik och vi får i oss det vi behöver så spelar det ingen roll vad maten består av. Dessutom är det bra för miljön att välja vegetariskt.

Jag vill även passa på att tacka våra kursledare Kajsa Nilsson och Josefin Sahlberg för en superbra kurs som vi hoppas på att se igen. Även Karin Sahlberg för all hjälp och alla tips både i och utanför köket. Jag vill starkt pusha för en matlagningskurs igen!

Helen Luu

Sedan tidigare hade Maria vunnit åtta SM-guld i freestyle, men då i damseniorklassen. Det första tog hon redan 2001 som junior.

– Det är en underbar känsla att vinna SM. Detta SM-guld räknas bland de högsta för mig eftersom jag lyckades slå alla killarna!, säger hon.

Maria hade länge tänkt att hon ville prova att köra i herrseniorklassen och eftersom inga andra svenska damer tävlade i år fick hon chansen.

– Jag körde två bra åk i kvalet och låg tvåa inför finalen. Där började jag med ett riktigt dåligt åk men hämtade mig lite och gjorde ett okej andra åk. Inför sista åket fokuserade jag om ordentligt och gjorde ett av mina bästa åk någonsin och det  ledde till att jag tog SM-guldet. Att dessutom vinna över killarna gör det bara ännu mer underbart, säger hon.

Maria vann även SM i kajakcrosspaddling och då i damseniorklassen.

Tack till Västergötlands frisksportdistrikt som ordnade årets läger. Nästa år blir det riksläger i Hallsberg i Närke.

Vi ses där!

Förbundsmötet blev i år fyllt av debatter. Förbundsstyrelsen hade gett ett förslag  om att Frisksportens Veteranförbund skulle upplösas och att alla medlemmar nu ska tillhöra Svenska Frisksportförbundet. Bakgrunden är att Ungdomsstyrelsen har förändrat sina bidragsregler och att de har synpunkter på Frisksportförbundets organisation. Kravet är att varje klubb måste ha minst 60 % ungdomar för att erhålla statsbidrag. Förbundsstyrelsens förslag där alla medlemmar tillhör en organisation innebär en minskning av statsbidraget, vilket påverkar ekonomin för förbundet och klubbarna. Förbundsstyrelsen har bedömt att det arbete i förbund och klubbar som en delning skulle innebära inte är värt den ekonomiska konsekvensen.

Motionärerna Mats Johansson och Tommy Fogelberg tyckte däremot att förbundet borde delas upp i ett ungdomsförbund och ett vuxenförbund för att fortfarande få det bidrag vi har rätt till. De menade också att vi kan ha en samlad frisksportrörelse trots att vi delar upp oss och att bidragspengarna är nödvändiga för att kunna fortsätta ordna kurser och samlingar. Efter mycket debatt beslutade förbundsmötet att bifalla förbundsstyrelsens förslag och därmed också de stadgeändringar som måste ske till följd av detta.

Valberedningen hade gjort ett bra jobb och föreslagit medlemmar till förbundskommittéer och de kommittéer som valdes är Barn, Ungdom, Utbildning, Information, Idrott och friluftsliv, Kost och hälsa och Veteran. Endast i barnkommittén finns två vakanta platser som styrelsen får i uppdrag att tillsätta.

En ny förbundsstyrelse valdes, med några tidigare ledamöter som stannar kvar,  och till nya förbundsordförande valdes Rasmus Gustafsson, Trosa FK och Kerstin Lindström, Karlskoga FK (båda har suttit i förbundsstyrelsen i två år).

Mötet beslutade också att höja avgifterna för direktanslutna medlemmar och  även en höjning av klubbarnas förbundsavgifter.

Efter en god nattsömn, nåja, så bjöd följande morgon på strålande sol och svaga vindar. Efter en bastant frukost bestående av gröt, ägg, smörgås och juice packades kajakerna för fortsatt färd. Dagens mål var att paddla runt Aspöja för att titta på de speciella bergsformationer som bildats av olika bergarter för flera miljoner år sedan.
Under vår färd ser vi på nära håll havsörn. Ingen vanlig liten burfågel kan man säga.

Övernattar gör vi på en mindre ö söder om Aspöja. Dagen som följer paddlar vi i den yttre skärgården bland kobbar och skär där inga andra båtar seglar.

På ön Hamna tillbringar vi sista natten med gänget, korv grillas, historier berättas från förr och på himlen beskådas stjärnor och satteliter.

Ytterligare en paddling, välgörande för kropp och stjäl, läggs till arkivet. En av sommarens höjdpunkter.
Augusti 2012 / Lasse Schröder

PS - Se fler bilder från paddlingen i bildgalleriet

Källor: www.iq.se och www.iqstars.se

Många frisksportare utnyttjar allemansrätten för att motionera, tävla, promenera och njuta. Flera frisksportare bedriver också företag som är helt avhängiga användning av naturen vilket också gäller verksamheten på Stensund. Vi har därför all anledning att både följa och medverka i debatten, speciellt som vi i mångt och mycket redan medverkar i den folkbildning som efterfrågas.

14-15 mars äger Naturvårdsverkets årliga tankesmedja för friluftsliv rum där årets tema är just Natur- och kulturturism. Tanken med konferensen är att samla friluftslivets aktörer för dialog, utveckla friluftslivet och att stimulera till mer friluftsliv. Visst borde Svenska Frisksportförbundet finnas med där antingen fysiskt eller följa med på webben!?!

Det säkraste vetenskapliga underlaget gäller tjocktarms- och ändtarmscancer – den tredje vanligaste cancerformen i Sverige som drabbar ungefär 6.000 människor varje år. Mer preliminära uppgifter tyder på att charkuteriprodukter och rött kött ökar risken för bland annat cancer i bukspottskörteln, strupen, lungorna och prostatan samt stroke och typ 2-diabetes.

– När det gäller tjock- och ändtarmscancer är sambandet klart bevisat. Forskarna är helt överens. För de andra sjukdomarna håller bevisen på att ackumuleras, säger Alicja Wolk som är professor i nutrionsepidemiologi vid Karolinska institutet i en artikel i Dagens Nyheter.

Forskarna skiljer på ”rött kött” och kött från fågel och fisk. Det som kallas för ”rött kött” är kött från nötboskap, grisar, får och getter, alltså djur med huvudsakligen röda och järnrika muskelceller. Det röda köttet läggs i en kategori och charkprodukterna i en annan när forskarna räknar på resultatet. Studierna tenderar att visa en högre och tydligare cancerrisk för charkprodukterna än för det röda köttet. För fågelkött och fisk syns ingen riskökning alls.

Internationella cancerforskningsfonden WCRF rekommenderar – baserat på de vetenskapliga belägg som finns – att människor ska begränsa sin konsumtion av rött kött till ett halvt kilo i veckan och helt undvika charkuteriprodukter.

− Man hör ofta att det är så bra för barn med lagsport för att de rör på sig, får självförtroende och lär sig laganda. Men vi märkte att föräldrarna också påverkas väldigt positivt av att deras barn deltar i lagsporter, säger forskaren Travis Dorch vid Purdue University i Indiana, USA.

De vuxna organiserar samåkningar, fixar fika och turas om att tvätta, vilket kräver att man samarbetar. Det är dessutom vanligt att föräldrar till idrottande barn själva blir sportigare och föräldrarna i studien kände att idrottandet stärkte banden mellan föräldrar och barn.

Sara Svensson

Källa: Journal of sport and exercise psychology

Väl mött nästa år igen, då blir det 24-26 augusti!

Mattias Wuopio, Frisksport Falun

− Det är en tävlingsform där man springer och cyklar. Distanserna kan se lite olika ut men i VM sprang vi först 10 km, sedan cyklade vi 150 km och avslutade sedan med 30 km löpning.

Hur kändes det att ta silver i VM?

− Helt underbart och väldigt roligt! Jag hade siktat på en topp tre-placering så jag är väldigt nöjd. Jag blev mamma till en liten kille i slutet av januari så jag har kämpat hela våren och sommaren för att komma tillbaka. I och med att jag vann VM-silver är jag tillbaka, och kanske till och med bättre än förr!

Hur förberedde du dig inför tävlingen?

− Jag cyklade ett par långpass över fem timmar och sprang ett par pass på tre timmar. Jag förberedde mig även mentalt genom att tänka mycket på tävlingen och  dagarna innan försökte jag fokusera mer och mer på tävlingen, att hitta den rätta känslan i kroppen, äta bra och vila.

Sara Svensson

En kurs som aldrig tidigare arrangerats var ”Normalt!”.

− Jag har fått lära mig massor om normer och oskrivna regler. Det var både intressant och roligt, sade Joakim Linde från Sjövalla FK som var mycket nöjd med kursen.

Alla kurserna hade enskilda kurspass under helgen, men det fanns också tid för att umgås med de övriga deltagarna. På lördagskvällen var det gemensamma aktiviteter för alla kursdeltagare då en film visades i aulan. För dem som fortfarande hade energi kvar hölls det olika aktiviteter nere i skolans idrottshall. 

Efter välbehövd sömn var det dags för de sista kurspassen och sedan bjöd danskursdeltagarna på dansuppvisning innan det var dags att säga hejdå till alla nya och gamla kompisar och bege sig hemåt igen efter ännu en lyckad höstkurs med Frisksport. 

Johanna Fogelberg

Även om jag är vegetarian så förfäktar jag inte att alla bara ska äta grönt. Däremot tycker jag att den enorma ökning av köttätande är anmärkningsvärd och i kombination med prispressen och användning av billigt kött som lockvara förödande både för människors och djurs hälsa.

Infotainment som Landet Brunsås där allvar blandas med tokigheter är förhoppningsvis ett effektivt sätt att nå ut till många. Förra årets uppmärksammade bilder på grisar skapade visserligen en större efterfrågan på ekologisk skinka, men totalt sett skedde ingen direkt nedgång. Om vi ska få förbättrade villkor för både djur och svenska djurhållare krävs att opinionsbildare är ihärdiga och påhittiga. Och att vi som konsumenter slutar blunda för hur vår mat går från levande djur till kött på tallriken.

För precis som Kristin Lundell avslutar sin krönika: ”Om något är för billigt är det bara för att någon annan får betala för det.”

Lena Holmberg, Sjövalla Frisksportklubb och Jönköpings Frisksportklubb

Ungdomarna fick skriva ned allt de åt och sedan ställde forskarna kontrollfrågor om deras kost. Intervjuerna kompletterades med blodprover där man mätte homocysteinnivåerna, en bra markör för kroppens folatförråd. -Det vi ser i tvärsnittsstudien är att de som har ett högre intag av folat också har högre skolbetyg, säger Anita Hurtig-Wennlöf, forskare i biomedicin vid Örebro universitet. Ungdomar med höga folatnivåer hade i genomsnitt 20 betygspoäng fler än de med låga nivåer. -Om det är en bestående skillnad har det avgörande betydelse om man ska studera vidare, säger Anita Hurtig-Wennlöf. Vi tycker att observationen är väldigt intressant eftersom folat är en så viktig byggsten i många neurofysiologiska processer.

Folater kan påverka den kognitiva förmågan, att ta in och tolka information. Resultatet visar enligt forskarna att bra skolmat och goda matvanor i hemmet är viktigt för att ge skolungdomar en bra start i livet.

Källa: TT

Fakta: Livsmedel med mycket folat

Folsyra och folat är B-vitamin. Folat finns naturligt i mat, medan folsyra är ett konstgjort framställt folat som används vid berikning och i kosttillskott. Folsyra tas upp lättare av kroppen än folat.

Dessa livsmedel innehåller mycket folat:

• Baljväxter, som bönor, kikärter, gröna ärter, sockerärter, linser

• Gröna bladgrönsaker som spenat, ruccola, frisésallat, machésallat

• Kål som broccoli, brysselkål, blomkål

• Rotfrukter som kålrot, rödbetor, rotpersilja

• Grönsaker som röd paprika, majs

• Frukt som apelsin, kiwi, honungsmelon

• Bär som jordgubbar, hallon, björnbär, svarta vinbär

• Fullkornsprodukter, som bröd, råris, fullkornsgryn

• Leverpastej och lever

Källa: Livsmedelsverket

Styrkta av fika tog vi sedan oss an nästa utmaning: att komma under en 75 cm låg spång i strömt vatten. Framåtlut, bakåtlut, sidolut – alla sätt testades i denna limboövning och dokumenterades av paparazzi.

På vår väg västerut passerade vi mjuka, rosa bohusklippor som stupade brant ned i djupet. Med det rasande tempo vi höll var det svårt att hålla föreskrivna 5 knop i Skåpesund.

Väl ute satte vi kurs mot Lilla Askerös röda väderkvarn och möttes av nordanvinden. Med vågorna rullande in rakt mot aktern gled vi in i hamnen och tackade varandra för god kamp.

Bättre väder hade utlovats dag 2, men regnet hängde i luften medan vi väntade på att västergötarna skulle behaga vakna. Denna dag gick turen söderut och det dröjde inte länge förrän första kajaken satt fast i dyn, så styrketräningen på Friskis kom väl till pass.

Vi utforskade strandängarna längs Saltholmarna på jakt efter den ultimata fikaplatsen då en simmande mink uppenbarade sig och visade oss vägen. Efter maten inleddes ett kajakpolospel som dock fick avbrytas på grund av minkunge på plan. Med maken på semester på grannön, två pipande ungar på stranden och en i vattnet var Mor Mink av förklarliga skäl något stressad. Vi satte kurs mot SKF:s gamla semesterparadis Lilla Brattön där vi åt glass och skådade ut över den glittrande fjärden och höga Tjörnbron.

Solen gassade sista sträckan. En härlig paddlingshelg till ända med löfte om ett glatt återseende bara en vecka fram i tiden på Rikslägret i Forsheda!

Se fler bilder från Havspaddlingen

/Jaana Rankanen och Lena Holmberg, Sjövalla Frisksportklubb

Det tror jag är en nyttig övning för oss alla!

http://www.unf.se/Material/UNF-Shoppen/Gratismaterial/